Pequenos no tamanho, grandes na CARNE!
Peças de Picanha Wagyu com mais de 2,5kg, Maminhas de mais de 1,5kg e grandes AOL, por que animais Wagyu apresentam corte e peças tão grandes? Os animais em si não são grandes, mas ao vermos suas peças e cortes isso não parece verdade! Isso ocorre pois para termos a...
Austrália: Alta demanda aquece mercado Wagyu
Com gado comercial atingindo preços recordes, maior oferta de animais Wagyu (puros e cruzados), genética Wagyu atinge grande valorização na Austrália. O país vem vivenciando um momento muito semelhante ao o cenário brasileiro, até a então interrupção das exportações...
Confira os destaques das Raças Wagyu na Expointer 2021
Na manha do dia 08 de Setembro conhecemos os Grandes Campeões da Raça Wagyu Kuroge da Expointer 2021. O Juiz Dr. Rogério Satoru Uenishi ficou com a difícil missão escolher os melhores exemplares de cada categoria, ao todo foram apresentados 16 animais, de 3 criadores...
Confirmada Participação da Raça Wagyu Kuroge na 44ª Expointer
De 4 a 12 de Setembro, o Parque de Exposições Assis Brasil recebe a 44ª edição da tradicional Expointer. O Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, vai receber 4.057 animais entre rústicos e de argola para a Expointer 2021, a maior feira agropecuária a céu aberto...
