Wagyu News
Conferência WagyuEdge da Australian Wagyu Association (AWA)
A Conferência WagyuEdge da Australian Wagyu Association (AWA) aconteceu na cidade de Cairns, Austrália, durante os dias 10 a 12 de abril deste ano. Superando todas as expectativas, o evento contou...
Você conhece o trabalho da Wagyu Brasil?
Afinal, o que fazemos? Genética Nossa seleção é focada em animais produtivos. Todos os animais são livres das principais doenças que acometem o gado Wagyu. Também não abrimos mão de um marmoreio de...
Wagyu on Dairy
Beef-on-Dairy é simplesmente o nome dado aos animais cruzados (leite e corte), mais especificamente para o acasalamento de uma vaca de leite com um touro de corte. BENEFÍCIOS DE CRUZAMENTO WAGYU É...
Miyazaki Wagyu – o que você precisa saber sobre essa carne de luxo
Miyazaki Wagyu é uma das marcas de carne mais procuradas do mundo. Ela deve passar por uma série de diretrizes rigorosas antes de ser vendida aos distribuidores, garantindo que atenda aos padrões de...
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