Cruzamento Industrial
Por que Wagyu?
Quando o assunto é marmoreio, as Raças são Wagyu!
É indiscutível a predisposição genética que o Gado Wagyu tem para Mamoreio da carne.
Buscando atender a uma crescente demanda por carnes nobres, e compreendendo os desafios impostos pelo clima e manejo de nosso rebanho no Brasil, apostamos no cruzamento industrial como a principal ferramenta para isso.
Visamos a produção de carnes superiores, que atendam a expectativa do consumidor brasileiro, podendo ser consumida de acordo com nossos costumes. Aliada a um custo mais acessível, quando comparado aos produtos de animais puros.
Quando os Elos da Cadeia da Carne de Qualidade se reúnem para fazer a diferença no mercado Premium.
Cruzamento Industrial
O Programa
(Produção Cruzamento Wagyu)
Uma parceria Guidara Meat & Co, e WagyuBrasil
Guidara Meat & Co é atualmente o maior projeto de produção, industrialização e comercialização de carnes Wagyu Certificada no Brasil. Tanto para animais puros quanto para animais cruzados.
WagyuBrasil, promovendo mais uma vez integração da Cadeia da Carne Wagyu, compartilhando e assessorando seus parceiros para que alcancem melhores desempenhos junto ao Gado Wagyu.
Temos como objetivo fomentar a criação/produção de animais F1 Wagyu, garantindo a compra e remuneração dos animais frutos do Programa WagyuBrasil de Cruzamento Industrial.
Garantindo suporte aos parceiros, ao longo de todo o ciclo.
Cruzamento Industrial
Remuneração
A remuneração se dá de acordo com o marmoreio obtido. Podendo chegar a até 2x valor da @ (SP).
A classificação ocorre no momento da dessosa de acordo com a escala de marmoreio adotada pela ABCBRW.
Para isso, é importante que os animais se adequem ao Programa Carne Wagyu Certificada, o programa é um dos mais transparentes e objetivos da atualidade, tanto para consumidores quanto para criadores.
Todos parceiros receberão as instruções a fim de garantir que seus animais se enquadrem ao programa Carne Wagyu Certificada.
Parâmetros Programa Carne Wagyu Certificada
Tabela de Remuneração Wagyu Cruzado
| MARMOREIO | REMUNERAÇÃO |
|---|---|
| Marmoreio 1/2 | R$ 235,40/@ |
| Marmoreio 3/4 | R$ 299,60/@ |
| Marmoreio 5/6 | R$ 385,20/@ |
| Marmoreio 7+ | R$ 428,00/@ |
Cruzamentos Industriais
Suporte aos Parceiros
Toda equipe fica a disposição de nossos parceiros, a fim de orientar os mesmos quanto:
- Protocolos sanitários a serem adotados.
- Genética a ser utilizada.
- Manejo do Gado.
- Nutrição.
- Matrizes a serem utilizadas.
- Suporte na comercialização dos animais.
Cabe a nós proporcionar todo suporte a nossos parceiros a fim de se obter os melhores resultados (marmoreio).
Toda equipe fica a disposição de nossos parceiros para orientações sobre todo processo.
