Por que o mundo ficou louco por Wagyu?

Por que o mundo ficou louco por Wagyu?

Uma introdução à carne Wagyu Não há dúvida de que a carne Wagyu explodiu no mercado global e tomou menus em todo o mundo como uma tempestade. Mas o que há de tão especial na carne Wagyu que causa tanto alvoroço? Por que é tão caro? E por que tantos produtores de carne...
Olimpíadas Wagyu – Japão 2022

Olimpíadas Wagyu – Japão 2022

É isso mesmo, em 2022 temos Olimpiada no Japão novamente. A cada 5 anos, é realizada a Zenkoku Wagyu Nouryoku Kyoushinkai, também conhecida como a Olimpíadas do Wagyu. O evento esta planejado para ocorrer em Outubro de 2022, na cidade de Kagoshima, a cidade é...