2023 WAGYU BRANDED BEEF COMPETITION – Conheça os detalhes dos grandes campeões
Kilcoy leva o título de Grande Campeão pela primeira vez Os vencedores da premiação para as melhores marcas de carne Wagyu na Austrália foram celebrados na noite do Jantar da Indústria dos Setores Wagyu no dia 19 de abril, frente a 600 produtores, especialistas e...
Câmera de carcaças MIJ (Meat Image Japan) desempenhando um papel crítico no progresso genético das raças Wagyu
A adoção generalizada da câmera de classificação de carcaça objetiva Meat Image Japan está ajudando a sustentar o rápido progresso genético do gado de raças Wagyu na Austrália. Embora existam vários tipos de câmeras de classificação agora em uso na indústria de carne...
Shopping Wagyu Brasil
A Wagyu Brasil foi idealizada não para tornar-se apenas parte do mercado de bovinos destas raças no Brasil, mas também para propor soluções aos problemas enfrentados por seus criadores, comerciantes e consumidores. E é este o intuito do lançamento da nova plataforma...
Análise SWOT da produção de bovinos Wagyu no mercado brasileiro
Confira nossa análise completa dos aspectos que envolvem a produção de bovinos Wagyu no mercado brasileiro. O trabalho “Utilização da Raça Wagyu no Brasil” realizado pela Areta Lúcia e Lechan Colares realiza uma revisão de literatura sobre o assunto, além disso é...
