3° Encontro PremiumGen Marca Lançamento de novo modelo do Programa de Cruzamento Industrial WagyuBrasil
Diante das dificuldades enfrentadas pela indústria Wagyu de encontrar oferta de animais puros e cruzados de qualidade, o Programa de Cruzamento Indústrial WagyuBrasil, ganha reforços e da as boas vindas a novos parceiros no ano de 2023. 3° Encontro PremiunGen Durante...
Olimpíadas de Wagyu 2022, conheça os grandes vencedores
As Olimpíadas Wagyu (formalmente conhecidas como Zenkyo) foram lançadas em 1966 para ajudar a incentivar um alto nível de pecuária, turismo e promover a carne Wagyu dentro e fora do país. Realizado no extremo sul, perto de Kagoshima, o Zenkyo deste ano foi o décimo...
Programa Carne Wagyu Certificada conta com novas regras de certificação
O programa Carne Wagyu Certificada, atualmente é um dos mais completos e seguros programas de certificação, garante rastreabilidade de 100% dos seus produtos, além de ser o único programa até o momento a diferenciar a certificação de animais puros e cruzados. Até...
Wagyu surpreende mais uma vez e leva dois dos três títulos em disputa no Steak Challenge 2022
O cobiçado Wagyu Kuroge, um tipo carne japonesa que pode custar milhares de reais por peça e encantou famosos como Ludmilla, foi oficialmente eleito o melhor bife do mundo em 2022, além do titulo a Raça Wagyu Kuroge também levou o titulo do Melhor filé de costela do...
