Wagyu News
Indústria Wagyu avançando na seleção de gado para perfis específicos de ácidos graxos
Coloque duas peças de carne Wagyu altamente marmorizada em uma mesa à temperatura ambiente - verá que não é incomum ver a gordura em uma amostra permanecer mais firme, enquanto a outra começa a...
Touros com maior eficiência alimentar são identificados em novo teste Wagyu
Animais cuja eficiência de conversão alimentar é superior à média também podem se destacar a partir de suas características gerais de lucratividade medidas em confinamento e no resfriador, como...
Saiba mais sobre nosso programa de Cruzamento Industrial
O programa de cruzamento industrial é a ferramenta proposta pela Wagyu Brasil no desejo e necessidade de suprir a crescente demanda por carnes nobres pelo consumidor brasileiro. Aqui, estamos sempre...
Resultados Competitivos Nacional de Wagyu 2022
A Nacional do Wagyu de 2022, realizada em Avaré, no interior de São Paulo, foi um grande sucesso. Um dos destaques do evento, claro, são as mostras competitivas e as diferentes categorias de...
Bonificação Wagyu terminado:
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